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HERNÖ JUNIPER CASK GIN (1 x 0,5 l) Hernö Juniper Cask Gin kaufen günstig

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Marken
Kategorie
Herkunftsland
Alkoholgehalt
DestillerieHernö Gin
Alkoholgehalt47%
Menge0.5Liter
Gin MarkeHernö Juniper Cask
Gin KategorieDry Gin

Hernö Juniper Cask Gin kaufen günstig

Der weltweit erste Gin gereift in Juniper-Holzfässern. Hernö Juniper Cask Gin ist intensiv, einladend und einnehmend. Anfänglich verfügt er über eine kräutrige Süße, gefolgt von intensiveren Wacholdernoten, die mit einem langen, harmonischen Hauch von Zitrusschalen enden. Einzigartige Wacholderholzfässer, nur Fässer in 39,25 Liter Grösse wurden hergestellt. Alle Flaschen werden viermal per Hand in Echtbienenwachs getaucht. Die Destillerie ist außerordentlich glücklich darüber, die erste zu sein, die diese Fass-Größe verwendet. Nie zuvor wurde Gin auf diese Weise gereift. Laut Jon Hillgren, Gründer und Master Distiller bei Hernö Gin, ergibt dies einen sehr frischen und intensiven Gin. Mit nicht zu viel Wacholder, ist das Ergebnis ein exquisiter Gin, der eine leistungsstarke und dennoch reichhaltige und kultivierte Wacholdernote durchblicken läßt. Ein zartes Zitronenschalen-Finish reinigt den Gaumen und läßt den Genießer zurück mit der Sehsucht nach mehr! Eine würdige Ergänzung zur Sammlung eines jeden Gin-Liebhabers.

Hernö Juniper Cask Gin

Es gibt so viele Zutaten, die theoretisch zum Aromatisieren von Gin genutzt werden können, aber eine ist ein Muss: Wacholder. Ohne die Beeren kann man nicht von einem Gin sprechen. Es lässt sich also nicht leugnen, wie wichtig die Pflanze für die Ginherstellung ist. Noch mehr Bedeutung kommt ihr bei einer aufregenden Neuheit aus Skandinavien zugute. Der exklusive Hernö Juniper Cask Gin ist der weltweit erste Aged Gin, der nach dem Brennvorgang in Fässern aus Wacholderholz gelagert wurde. Zwar gibt es inzwischen den einen oder anderen Reserve Gin, der im Fass ausgebaut wurde und hell leuchtet, doch der Wacholderstrauch wird dafür nicht verwendet. Das macht den vielversprechenden Hernö Juniper Cask Gin zum Unikat.

Hergestellt wird der hochwertige Hernö Juniper Cask Gin in Schweden. Mit Verlass auf einen Brennkessel aus Kupfer, Handarbeit und Liebe zum Detail entstehen dort seit der Gründung 2011 Ginsorten, die es in sich haben. Der klassische Hernö Gin wurde bereits mehrfach prämiert, und die Marke insgesamt hat es 2013 auf mehr Auszeichnungen gebracht als die gesamte Konkurrenz, die teilweise schon viel länger im Geschäft ist. Was den Hernö Juniper Cask Gin und den Navy Strength Gin des Hauses angeht, so tanzen diese Spirituosen aus der Reihe und stehen doch für ein authentisches Trinkvergnügen. Speziell die Reifephase im Wacholderfass hat den Premium-Gin unweigerlich geprägt. Das Fassungsvermögen beträgt nur knapp 40 l und die Fässer wurden eigens für diesen Verwendungszweck gefertigt.

Produktinformationen zum Hernö Juniper Cask Gin:

Der Hernö Juniper Cask Gin aus Schweden offenbart am Gaumen und an der Nase deutliche Noten von Wacholderbeeren, ohne dass diese sich aufdringlich im Vordergrund halten. Das Aroma und der Geschmack gestalten sich nicht einseitig, sondern aufrichtig und aussagekräftig. Neben Wacholder trifft man auf die säuerliche Frische von Zitrusfruchtschalen, Koriander, Holz und einen floralen bis herbalen Hauch. Der Hernö Juniper Cask Gin ist leicht süß und dezent bitter, was ihm eine animierende Wirkung verleiht.

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