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Citadelle Gin (1 x 0.7 l) Citadelle Gin kaufen günstig

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Marken
Kategorie
Herkunftsland
Alkoholgehalt
DestillerieC. Ferrand
Alkoholgehalt44%
Menge0.7Liter
Gin MarkeCitadelle Gin
Gin KategorieModern Western Dry Gin

Citadelle Gin kaufen günstig

Hersteller: Ferrand Land: Frankreich Abfüller: Originalabfüllung Alkoholgehalt 44 % Inhalt: 0,7 Liter Art: Gin

CITADELLE GIN

Der Citadelle Gin ist ein besonderer Gin, den seine Geschichte beginnt nicht wie bei den meistens Gins in England – sondern in der Region Cognac. Er wird nach dem originalen Rezept aus dem Jahre 1771 aus 19 genauestens ausgewählten und aufeinander abgestimmten Botanicals hergestellt. Geschmacklich ist er sehr ausgeglichen mit einer Wacholdernote, die sich nicht zu sehr in den Vordergrund stellt, leichte Citrusnoten und fruchtig Nuancen sind bis zum Abgang deutlich wahrzunehmen. Ein Premium-Gin der schon mehrfach für seine hervorragende Qualität ausgezeichnet wurde: 2009 Silber beim ISWC 2009 Silber beim Beverage Testing Institute 2008 Gold bei den The Gin Masters London 2007 Silber beim Concours Mondial de Bruxelles.

Die Marke Citadelle Gin

Das Rezept für diesen außergewöhnlichen Gin stammt aus der ältesten in Frankreich eingetragenen Destillerie der Hafenstadt Dünkirchen, welche von den berühmten Brennern Carpeau und Stival gegründet wurde.

Sie errichteten Ihre Brennerei in der Citadelle, der schützenden Festung der Stadt und profitierten im 18. Jahrhundert vom florierenden mittelalterlichen Seehandel. Im Hafen von Dünkirchen lagen die Handelsschiffe bis oben hin angefüllt mit den herrlichsten Gewürzen und aromatischsten Kräutern. Getreu dem Originalrezept von 1771 wird dieser Gin heute in der Nähe von Cognac hergestellt. Den Brennern des feinsten Branntweines gelang es den einzigartigen Geschmack der Citadelle-Brennerei erneut zum Leben zu erwecken.

Der Citadelle Gin vereint die Schätze der Welt und wird aus Weizen und 19 ausgewählten exotischen Kräutern und Gewürzen hergestellt und wie damals in Destillierapparaten aus glänzendem Kupfer vierfach destilliert.

Unter den Gewürzen finden sich Wacholder, Veilchen, Bohnenkraut und Sternanis aus Frankreich, Engelwurz aus Deutschland, Kümmel aus Holland, Orangenschalen aus Mexiko, Mandeln und Zitronenschalen aus Spanien, Koriander aus Marroko, Kardamom aus Indien und Paradieskörnern aus Westafrika, Kubebenpfeffer aus Java, Zimt aus Sri Lanka, Kardamom und Muskatnuss aus Indien, Lakritz aus China und Kassia aus Indochina. Keines der Gewürze übertönt jedoch die anderen. Mit seinem einzigartigen komplexen und ausgewogenen, vielfach hoch prämierten Geschmacksbild ist der Citadell Gin pur ein Hochgenuss, aber auch das Highlight zahlreicher Cocktails.

Der Citadelle Gin hat ein glasklares Antlitz und besitzt eine delikate, sehr vielschichtige Nase. Er duftet nach frischen Blumen, Geißblatt, Jasmin und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Gin elegant delikat, geschmeidig und ausgewogen mit einer außerodrentlichen Aromatik und komplexen Noten von Kräutern, Wacholder und Gewürzen. Der Nachhall ist lang, intensiv und getragen von einer besonderen Frische.

 

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